Sumec na kurkumě

03.02.2020 14:37 Zobrazení: 455×

Suroviny: 1kg sumec, 1 PL kurkuma, 4-6 stroužků česneku, 8-10 PL  olivového oleje, sůl 

Příprava: 

Maso ze sumce nakrájíme na kousky. Do větší misky si dáme olivový olej, přidáme kurkumu, sůl, 
prolisovaný česnek a důkladně promícháme. Do mísy vložíme nakrájené kousky ryby, promícháme aby byly všechny kousky 
potřené a necháme v lednici 1-2 hod. Takto připraveného sumce grilujeme.


Dobrou chuť!