Postup:
- Na rozpálené pánvi zprudka orestujeme cibuli, pórek, žampiony a červenou i žlutou papriku. Asi po 2 minútách přidáme nakrájané ryby, sůl, pepř a restujeme společně další 4 minuty.
- Do hotové směsi přidáme rukolu, citronovou šťávu a podáváme.
Dobrou chut!