Suroviny: 200g pangasius (rybí filé), menší brokolice, 1 listové těsto, 1 tavený sýr, 100g strouhaného eidamu, 1 žloutek, koření na ryby, sůl, olej
Postup:
- Uvaříme brokolici a scedíme.
- Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby a opečeme na pánvi.
- Rozválíme listové těsto, vykrojíme kruh, který vložíme do formy na šátečky. Vkládáme kousek ryby, brokolici, trochu taveného sýra a strouhaný sýr. Zavřeme šátek, pokládáme na plech a na konec potřeme žloutkem s troškou soli a pečeme.
Dobrou chut!