Postup:
Kapří filety nakrájíme na tenké kousky ve velikosti chipsů. Osolíme a připravíme si marinádu ze sójové omáčky, koření, lisovaného česneku, suroviny promícháme a do marinády vložíme kousky kapřího masa. Necháme odležet 2 hodiny v chladničce.
V misce si smícháme hladkou mouku, škrobovou moučku a sladkou papriku a obalíme rybí hranolky. Smažíme na rozpáleném oleji.
Dobrou chuť!